建盏自有神韵,工匠精神新书写

阿荣
阿荣
2017-07-13 09:21:36
来源:风尚中国

建盏自有神韵,工匠精神新书写


宋朝八大名瓷,皇室御用茶具,文人墨客追捧的茶道名器。自古名器出大师,无论是干将莫邪,还是现今仅留的后铁匠胡同等,都是以工匠名为主。正所谓《论语·子张》云:“百工居肆,以成其事”。曾经风骚一时的建盏,同样以精美、浑厚、个性化而占据时代名器之首,更对东南亚等国家地区产生重要影响。建盏背后的工匠精神,更是我们对建盏价值的深入认识。


在行业内有句俗话:一盏功成,万盏灰烬。每一只建盏的来源并不简单,我们眼前的光芒逼人,内敛中带有灵动与奔放的跳跃元素,虽然看似朴素,但是却往往有着不一样的个性化存在和天然的缺陷美。越是追求极致的完美,建盏本身却更是带有一种自身不可弥补的缺陷。从陶泥的选择到烧制的试验,从胚体的打磨到上釉色的选择,每一个环节都有着一套严格的标准,即使是高要求、高标准之下,每个建盏都可结合自身的成型条件烧制出不一样的感觉。一个好的建盏,或许是从上万件的建盏中挑选出来的。



建盏行业中有一个奇怪的现象,在建安地域一到工地开发或者是公路开发等时间,就会有大批量的陶艺工匠带着麻包袋来到现场,开始自觉地把新番的泥土进行承载。他们会第一时间检测当地的泥土土壤的铁元素含量,从而分析出是否适合当做釉料。接着在胚体的打磨中,将会严格按照建盏的生产标准(宋朝斗茶时,对建盏茶皿的具体要求),无论是日常大众的撇口型还是鉴赏性强的束口型等,都是陶艺工匠在烧制的时候需要考虑的问题。

建盏的烧制,主要是从釉水配色和烧成环节来决定,好的建盏之所以如此的稀缺,存世量更是非常稀有,那也是因为其烧制的难度非常大。即使掌握了釉水的配置,或许还未是成功的,你还需要从茶器的烧制过程、设计成型、烧制成品、市场认可三方面来决定。前者,固然是考究工匠本身的过硬工地,后者则是市场的包装和投放。现在职能讲究多元化,工匠除了自己熟悉建盏的知识之外,还需要不断地普及建盏鉴赏的内容。从银彩、紫金、玄黑到后续的虎斑、炫彩等花纹的演变,这都是需要行业内带动行业外的审美演变。

或许恰恰是因为这一份执着,以及陶艺工匠人对于建盏与茶的认识,从而烧制出一个个的珍品,给中国瑰丽的文化历史长河中添上了浓重的一笔。这一种生产的精神也延续到今天,而受到中国传统文化冲击最强的国家——日本,其本土的茶道与“天目(中国建盏)”息息相关,都是注重回归到自然,注重人与自然的关系,讲求人与自然的内在联系。他们对于茶器的生产更是以家族传承为主,不同的工匠所生产的茶皿也各有不同,对于建盏的认识也会有所不一。但是无法否认的是,他们都对建盏有着浓厚的情感,对建盏的生产更是有着严格的把控,建盏才能够坚持到见天,重新被提出来,并且放到提案上去。一盏一世界,其内在的人文精神和情怀还是当今社会所需要的。


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(文:盏事福建 ,图片提供:千荷堂夏先生 )


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