从知名作家金宇澄先生备受赞誉的小说《繁花》中汲取灵感，香港瑰丽酒店推出一系列以「瑰丽的繁花」为题的新春节庆活动，以蕴于其中的乐观精神庆祝蛇年的到来，迎接充满希望的新春佳节。以上世纪六十至九十年代的上海为背景，《繁花》透过细腻的笔触描绘了这座城市万花筒般的生活，又由著名导演王家卫执导拍成电视剧，生动地勾勒出上海的流金岁月。
从香港瑰丽网上商店推出的新春年糕和丰盛礼品篮，到酒店餐厅及酒吧的新春菜单，宾客可以尽情享受春节的节日风味及活力气息。瑰丽网上商店于蛇年呈献多款新春贺年礼品，送礼自用皆宜。香港瑰丽酒店的中菜行政总厨李志伟师傅精心炮制一系列传统贺岁美食和糕点，包括彤福轩瑶柱萝卜糕及彤福轩椰汁年糕 ，寄予新年五谷丰登的美好期许。瑰丽农历新年全盒包含八款美味糖果及小食，包括红瓜子、黑瓜子、糖莲子、迷你核桃酥和芝麻饼干，为新年庆祝活动增添一丝甜蜜。瑰丽酒店推出三款精美的新春贺年礼篮，包括喜悦贺年礼篮、丰盛贺年礼篮和长盛贺年礼篮。
由中菜行政总厨李志伟掌舵的米其林一星餐厅彤福轩将呈现传统的新春节庆餐饮，庆贺新春。宾客可于彤福轩享用新春美馔，或在私人包厢用膳及欣赏维港美景。餐厅共有七间私人包厢，最大的包厢可容纳最多十六位客人。新春之际，李师傅特别呈献贺岁点心，包括年年有余（十八年陈皮彤福拆鱼饺）、花开富贵（姜汁鲜蟹肉饺）、步步高升（玫瑰燕窝枣蓉千层糕）、富贵吉祥（富贵濑尿虾饺）及金龙献珠（鱼子酱芙蓉龙虾饺）。此外，李师傅也精心挑选珍贵的食材，设计了两套不同的贺年晚餐套餐。宾客可以选择菜式包括马到功成（石斛海马珍珠贝炖鲜鲍鱼）、富贵吉祥（花胶煮富贵虾）、万事称心（蚝皇辽参扣金蚝）的套餐，或是包含牛转乾坤（虎掌菌芥兰度炒澳洲和牛粒）、发财利市（发菜金蚝扣廿五头中东鲍鱼）等精选菜式的套餐。
